
Présentation du projet de démocratie alimentaire
- 02 mai
-
Qu'est-ce que le projet alimentaire territorial ?
Un Projet Alimentaire Territorial (PAT) est une initiative visant à structurer et renforcer l’alimentation et l'agriculture locales et durables. Mis en place par la Communauté de Communes Cœur Côte Fleurie en janvier 2022, il favorise l’accès à une alimentation de qualité, soutient l’agriculture locale et encourage les circuits courts, tout en préservant l’environnement. Grâce au label PAT et aux financements de France Relance et de la DRAAF, il permet de développer des actions concrètes comme la mise en place d'ateliers autour de l'alimentation pour les élèves du territoire, l’amélioration des repas scolaires, la sensibilisation autour du « bien-manger », la mise en valeur des circuits-courts…
Sur notre territoire, cela signifie encourager la production locale, améliorer l’offre alimentaire dans les cantines et développer des initiatives qui permettent à chacun d’accéder à des produits de qualité, tout en limitant le gaspillage alimentaire. En travaillant ensemble, nous pouvons créer un système alimentaire plus juste et durable.
En savoir plus sur le Projet Alimentaire Territorial ici
Qu'est-ce que la démocratie alimentaire ?
Tout le monde devrait pouvoir bien manger. La démocratie alimentaire permet à chacun de participer aux décisions sur l'alimentation du territoire. Cela signifie que vous, habitants de Cœur Côte Fleurie, avez votre mot à dire sur les choix alimentaires locaux et les actions mises en place pour améliorer l’alimentation pour tous.
Une nouvelle méthode : l'intelligence territoriale
Nous utilisons une nouvelle façon de travailler : la méthode d'intelligence territoriale. Cette méthode repose sur la participation et le dialogue entre habitants, agriculteurs, commerçants et élus. L’objectif est de réfléchir ensemble et de trouver les meilleures solutions pour améliorer l'alimentation locale et durable.
Trois grandes étapes
- Comprendre le territoire : analyser les besoins et les habitudes alimentaires des habitants.
- Construire un projet commun : définir ensemble les actions à mettre en place pour mieux manger.
- Agir et tester : mettre en œuvre des solutions concrètes et les ajuster en fonction des retours des habitants.
Qu'est-ce que DEMA ?
Le projet DEMA (Démarche Expérimentale pour la Démocratie Alimentaire) aide les territoires à mettre en place cette nouvelle méthode. Il a été créé pour accompagner les collectivités et les habitants dans la construction de leur politique alimentaire.
DEMA a plusieurs objectifs :
- Tester cette nouvelle méthode sur différents territoires.
- Permettre à chacun de participer aux décisions qui concernent son alimentation.
- Soutenir les communes qui veulent améliorer l'accès à une alimentation locale et durable.
Notre territoire est pilote !
La Communauté de Communes Cœur Côte Fleurie fait partie des trois territoires pilotes en France. Cela signifie que nous expérimentons cette approche pour améliorer notre alimentation locale et en tirer des enseignements utiles à d’autres territoires.